隨著冷庫安裝技術(shù)的發(fā)展，更多先進(jìn)的冷庫安技術(shù)被應(yīng)用于不同類型的冷庫，比如說氣調(diào)保鮮技術(shù)廣泛應(yīng)用于水果冷庫中，下面天津冷庫安裝公司為大家分析氣調(diào)保鮮技術(shù)的原理及應(yīng)用優(yōu)勢。
一、冷庫安裝氣調(diào)保鮮技術(shù)原理
在密封的庫體和冷藏基礎(chǔ)上，根據(jù)不同水果的生理特點設(shè)定氣調(diào)參數(shù)，通過專用檢測設(shè)備和控制設(shè)備，人工降低貯藏空間中氧氣濃度、增大二氧化碳?xì)怏w濃度、以及保持不同果蔬的濕度環(huán)境至設(shè)定的氣調(diào)參數(shù)，從而抑制水果的呼吸，使之處于正常而又低消耗的代謝狀態(tài)，達(dá)到水果保鮮目的。
二、冷庫安裝氣調(diào)貯藏比普通貯藏的優(yōu)勢
1、能夠長時間貯藏
2、保鮮效果好
3、增加了貨架期
4、綠色環(huán)保貯藏方式
5、貯藏?fù)p耗少
三、冷庫安裝氣調(diào)庫與普通保鮮庫的區(qū)別
氣調(diào)庫是在傳統(tǒng)高溫冷藏庫的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，從表面上看它貌似冷藏庫，但在建筑結(jié)構(gòu)和使用管理上與高溫冷庫有著很大區(qū)別。主要表現(xiàn)在：氣密性、安全性、快進(jìn)整出、滿庫貯藏。
除留出必要的通風(fēng)、檢查通道外，庫內(nèi)水果應(yīng)盡量高堆滿裝。一方面，由于庫內(nèi)水果越多，庫內(nèi)孔隙相對越少，加之水果呼吸消耗氧氣，所以水果進(jìn)入氣調(diào)狀態(tài)的時間越短；另一方面庫容積利用系數(shù)越大，制冷、調(diào)氣運行成本可有所下降。
以上是冷庫安裝中氣調(diào)保鮮技術(shù)的相關(guān)知識，希望對大家有所幫助，更多冷庫前沿技術(shù)歡迎關(guān)注我們。